Sommertrachthonig ist der Geschmack und die Vielfalt des Sommers.
Mit Honig aus der Lüneburger Heide.
Die Färbung ist kräftig-gelb bis braun.
Der Geschmack: liebliches bis leicht kräftiges Aroma wobei die Linde dominiert.
Die Trachtquellen sind im Juni und Juli bis hinein in den August.
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